Frankly, my dear, I don't give a damn!

• En grillad kyckling
• Lök (gul) - 1 stor
• Paprika - Gul el. röd
• 1 Hönsbuljong tärning
• 2dl vatten
• 2dl grädde
• 1tsk curry (jag använde mer än det)
  
• 3msk vetemjöl
• Salt & Peppar - efter smak

1. Fräs lök och paprika tillsammans en stund (inte så att de blir mjuka).
2. Tillsätt curry och mjöl och rör om lite.
3. Vatten/Grädde/Buljong ner, låt puttra på ett tag. Smaka av med salt o peppar.
4. Ner med kycklingen som nu bör vara strimlad ;).
5. Låt den puttra några minuter (så att kycklingen blir varm).
6. Servera med ris - enkelt och gott.

Kan tillägga att jag använde 3dl vatten och 3dl grädde + extra hönsbuljong o curry (självklart) iom att vi skulle använda det till ris och inte ner i en paj. Det blev riktigt bra, man behöver dock inte sätta i extra mycket mjöl (om man nu inte vill ha såsen extra "tjock").

---

Ytterligare en av mina favoriter, ibland varierar jag och kör med kycklingfilé istället som jag bara skär i bitar.